Пицца может быть полезной для здоровья

Оказывается, пицца может быть полезной для здоровья. В том числе и вегетарианские ее разновидности. Основная польза — не в начинке, а в основе, корочку от которой мы так часто оставляем на тарелке.

Но не всякая пицца полезна, а только та, что состоит из пшеничной муки, содержащей антиоксиданты. Опыты показали, что при приготовлении в печи при высокой температуре за короткий период времени количество антиоксидантов в основе для пиццы увеличивалось на 82%.

Таким образом, пицца, приготовленная из пшеничной муки, при выпечке содержит больше антиоксидантов, чем все другие виды муки или схожих по способу производства и составу продуктов.

Также, пицца потенциально способна защитить человека от развития многих заболеваний и помочь сохранить молодость.
 
Благодаря большому количеству помидоров, а точнее большого количества органических кислот, глюкозы, фруктозы и большого количества ликопена – мощного антиоксиданта - снижается риск сердечных заболеваний. К тому же помидоры являются хорошим антиоксидантом, они помогают регулировать нервную систему, а высокое содержание серотонина способствует хорошему настроению.
Для того чтобы заказать вкусную и полезную пиццу, необходимо позвонить любую компанию, занимающуюся изготовлением и доставкой пиццы. Настоящая пицца готовится на огне каменной печи и ее приготовлением занимается мастер пиццайоло.
 
Хорошая пицца готовится необходимое количество времени, чтобы максимально сохранить полезные свойства ингредиентов.
Съедая кусок вкусной и полезной пиццы, человек обеспечивает себя дневной нормой необходимых углеводов.